eino: Animalia
Filo: Chordata
Classe: Mammalia
Ordem: Artiodactyla
Família: Bovinae
O boi é um mamífero quadrúpede, ruminante, artiodáctilo. Possui um par de chifres ocos e permanentes.
O boi começou a ser domesticado entre 5.000 e 6.000 anos atrás, era utilizado como animal de carga ou fornecendo carne, leite e couro.
Atualmente, o boi é utilizado para a produção de carne. Sua carne é muito apreciada.
O boi que não é castrado é chamado de touro e é utilizado para a reprodução.
A vaca, fêmea do boi, é produtora de leite e possui como qualidades simbólicas a fecundidade e a nutrição.
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